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长沙哇哇叫干锅年代

2018-11-21 12:02:53
来源: 百度新闻
编辑:佛山珲春麻辣香锅

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在成都吃烤肉,吃着吃着就成了火锅

说到成都的美食,火锅是大家比较熟悉的,当地人也非常喜欢吃火锅。不过除了火锅以外,一些特色的烤肉店也不缺少客人,常常需要排队等位,成都人对于美食是非常执着的。

醉西昌就是一家网红烤肉店,听名字就知道来自于四川西昌,这里是彝族特色烤肉。西昌是四川凉山彝族自治州的州府,位于四川和云南交界处,这里冬暖夏凉,有“小春城”之称。

醉西昌的烤肉,最有特色的就是这种竹签大串了,竹签就有一米长,看起来非常有气势。肉也是大块的,放在烤盘上烤到半熟后就要剪成小块继续烤,香气弥漫在空气中。吃这样的烤肉,最好用新鲜的蔬菜叶包裹起来吃。

成都人对于火锅有着异乎寻常的偏爱,烤肉店里也准备了吃火锅常见的食材,如毛肚、黄喉、腰片等,一会还要涮着吃。

烤肉的烤盘很大,适合一家人或者几个亲友一起聚餐,油烟也被排的干干净净,丝毫闻不到油烟味,环境非常干净。

对于美食非常挑剔的成都人,却舍得花时间为一家店排队等位,网红店的火爆不是没有原因的。

店里的特色食材如猪小肠,酸菜五花肉,鹌鹑蛋等都很有特色,广受客人欢迎。

吃到最后,这一盘油就上场了,放在烤盘上加热直至沸腾,然后把毛肚、黄喉等食材放在油里烫熟,烤肉也能吃成火锅。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

在成都吃烤肉,吃着吃着就成了火锅

说到成都的美食,火锅是大家比较熟悉的,当地人也非常喜欢吃火锅。不过除了火锅以外,一些特色的烤肉店也不缺少客人,常常需要排队等位,成都人对于美食是非常执着的。

醉西昌就是一家网红烤肉店,听名字就知道来自于四川西昌,这里是彝族特色烤肉。西昌是四川凉山彝族自治州的州府,位于四川和云南交界处,这里冬暖夏凉,有“小春城”之称。

醉西昌的烤肉,最有特色的就是这种竹签大串了,竹签就有一米长,看起来非常有气势。肉也是大块的,放在烤盘上烤到半熟后就要剪成小块继续烤,香气弥漫在空气中。吃这样的烤肉,最好用新鲜的蔬菜叶包裹起来吃。

成都人对于火锅有着异乎寻常的偏爱,烤肉店里也准备了吃火锅常见的食材,如毛肚、黄喉、腰片等,一会还要涮着吃。

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新媒体编辑:周文超、杨森返回搜狐,查看更多

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(责任编辑:DF120)

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